米粉で作るパン・お菓子教室
レッツゴー米粉キッチン*みやにしあきです。
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はじめましての方にも、
改めましての方にも
簡単に自己紹介させていただきます
わたしは、岐阜県出身、在住。
小学生の女の子と
保育園の男の子の母です。
子供のころから、お菓子作り大好き
短大では、栄養を専攻したものの、
栄養士か、
医療事務か
の選択で、医療事務を選択しました
結局、医療事務は続かず、飲食店で働くことになりました。
とっても自信家で、
仕事もとっても楽しく夢中になっていました。
結婚を機に退職・・・
子どもが生まれて、毎日忙しく、
大好きなお菓子作りもできなくなっていましたが
2人目が生まれてからは、今まで以上に
アクティブになりました
パン教室に行ったり、お料理教室に行ったり。
料理教室っていう選択肢はそれまで全くなかったのですが
色々な方の教室に参加し、
刺激を受け、パン・おやつ教室をはじめました。
そんな中、私自身の体調不良をきっかけに
小麦→米粉 へ変更。
体調の変化を実感し、米粉が大好きになりました
グルテンフリーによる体質改善、米粉のパン作り。
必要とされている方に届けたい!!
そんな思いで、米粉の料理教室を開催しています。
今後は
* 米粉のパンコース
* 米粉のお菓子コース
* グルテンフリーの料理コース
* 単発レッスン
と講座を用意していきます。
今後もぜひ、よろしくお願いいたします。
今後もぜひぜひよろしくお願いいたします。
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