初めての骨付きラムステーキ
バーベキューで焼いたら美味しそう
ひたすら弱火で、フライパンでじっくり焼きました
プラスこちらも松尾ジンギスカンのウィンナーも焼きました
こちらも表面をパリッと焼いてから、後はオーブンで３０分ほど焼きました
ラムステーキの味付けは、松尾ジンギスカンらしい甘さと、柔らかさで美味しかったです
私からすると昔よく食べた懐かしいお味
羊は癖があるから苦手という方もいるけど、ラム肉なのと、松ジンのタレに漬け込んであるので、全く癖を感じません
ウィンナーも逆に羊の癖が効いていて、美味しかったです
お腹いっぱいになったので、お散歩で軽く走ってきました
今日から地元仲間がやってくるので、楽しみな週末が始まります