ホテイソンな肉でーこん

✨豚肉と根菜の炒め物✨

✨肉じゃが？✨

【使った食器】

D&N　スクエアプレート22.5

D&N　ライスボウル12.5

男のガサツな手抜き時短レシピですが、見てやってください🙈

◯豚肉と根菜の炒め物

・豚肩ロース（例のコストコのやーつの生き残り）に片栗粉をまぶす。てか、まぶすって言葉、全国共通やったっけ？以前、歯にはさがると言って嫁さんに、は？って言われた経験あるので不安。

・人参、蓮根を炒める。豚バラ、玉ねぎ、椎茸、しめじを加えて、塩胡椒をちょいして炒める。ちなみに、ちょいとはちょっとのことであーる。

・最後に焼き鳥のタレを絡めて黒テッカテカにする。そう、ボディービルダーのように。

◯肉じゃが？

・大根を大きめに切り、レンチンしてちょい火を通しておく。

・お好きな肉、人参、玉ねぎを鍋で炒める。水、酒、醤油、砂糖、みりんでひたひたにし、大根と薄揚げを加えて煮込む。大根がトロトロになれば完成。

・いやあ〜もう大根がデカすぎて肉じゃがというより肉でーこんんんん〜（興奮しすぎてホテイソン出てもた）

スタイリッシュテーブルウェアー

Dear Dish BASARA（ディアディッシュバサラ）

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食器屋の豪快レシピ