ヤキソバン | 食器屋の豪快レシピ

食器屋の豪快レシピ

食器屋Dear Dish BASARA店長の豪快レシピをドドーンお届け♪







カツカレー

焼きそば


【使った食器】

smoke 25.5cm深皿

スパータ WIDE9.5”ミート皿


男のガサツな手抜き時短レシピですが、見てやってください🙈


◯カツカレー

・美味いカレーを作る事は、ジャングルに分け入り宝探しをする事とよく似ている。クソみたいな前置きはええから早くレシピ言えって?了解でござる。

・じゃがいも、人参、玉ねぎ、お好きな肉を油で炒める。ウスターソースを加えて香ばしさを出す。

・水を加えて煮立つ前に灰汁をとり、野菜が柔らかくなる前に火を落としてカレールーを入れる。よーく、まぜまーぜ、するんーやでー。

・追いカレー粉、追いスパイス、追いニンニク、オイ!オレの筋肉!(中山きんにくん)、を入れてまぜまーぜ。

・火を止めてちょい寝かし。食べる前に温めてから食べる。パクパークやでー。(さっきからのコレ、とくいーくんの、外国ジーンの、ネタやーでー)

・カツはコストコの塊肉を使用。(まだ残ってたんか)

みなさんはお気付きだろうかカレーのレシピは書いてみたものの、写真のカレーはレトルトカレーであることを…  @100ローソンのレトルトカレー旨し!


◯焼きそば

・それゃあ良い麺(イケメン)を使えばウマーベラスニ決まってるさ。でもオレは、あえて、あえてね、いっちゃん安い蒸し麺を使うね。

・キャベツと人参と豚肉を炒める。いっちゃん安い麺を入れて、焼きそばソースドバっとかけて麺をほぐし、ガンガン炒める。鰹節粉や塩胡椒を入れたい時もあるが、今回は入れない。だって、入れたくない日だったから。

・マヨネーズと鰹節と青海苔をかけたい日だったので、かけて完成。


スタイリッシュテーブルウェアー

Dear Dish BASARA(ディアディッシュバサラ)

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