青光る蝶鮫の粒と秋の月!岡山「新見フレッシュキャビア」バージョンの中華料理メニュー【鶫 西麻布】 | 銀座由美ママの心意気

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働く女の心意気を、銀座という世界を通して、様々な観点から表現したくブログを始めました。 そんな銀座ママの日常です。どうかご笑覧下さいませ。

 

青光る蝶鮫の粒と秋の月

 

 

 


【銀座クラブ由美】では、

長月四日~六日と『由美秋祭り』と開催しましたが、

“二日目”五日の夕餉は、

贔屓の西麻布【鶫 -Tsugumi-】へ!

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この夜のゲストは、

MSファーム(株)『蝶鮫屋(チョウザメヤ)』佐野雄一代表と、

YouTube『クラシル・野永チャンネル』やTV番組『相葉マナブ』でも大人気の【日本橋ゆかり】野永喜三夫三代目若主人!

(ゆかりさんは番組撮影後、少し遅れて参加のため集合写真に間に合わず・・・)

 

 

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岡山「新見フレッシュキャビア」を使った中華メニューの逸品をいただきました!

 

 

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泉月さん&“キャビアプリンス”佐野雄一氏&由美ママ&進藤幸紘社長!

(下段)五月女和正料理長&モウカ鮫&ビーフンのカラスミ和え「新見フレッシュキャビア」乗せ&【日本橋ゆかり】三代目 野永喜三夫氏!

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この夜の【鶫(Tsugumi)】!

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五月女和正料理長&モウカ鮫!

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ビーフンのカラスミ和え「新見フレッシュキャビア」乗せ!

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「新見フレッシュキャビア」入りアイスクリーム

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