草の根も深き木の根も冬に入る
―藤田湘子
霜月七日
由美ママの夕餉は、
2023年6月2日に開店したステーキハウス【麻布十番 はし本】へ！
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【麻布十番 はし本】は、
フランス料理や和食などの名店で30年以上の調理経験を持つオーナーシェフ橋本聡氏が腕を振う、
和牛ステーキレストランです。
また、焼き方は、特注のロースターでの窯焼きか、鉄板焼きかの選択が可能で、
それぞれの調理法で二種の味わいを楽しむことができます。
この夜、由美ママらは、
『沖縄石垣島きたうち牧場』産の「八重山郷里牛」をシックな隠れ家で堪能しました！
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橋本聡オーナーシェフ＆伊藤由美ママ！
（下段）『沖縄石垣島きたうち牧場』産「八重山郷里牛」ヒレ＆サーロイン！
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この夜の【はし本】！
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『沖縄石垣島きたうち牧場』産「八重山郷里牛」！
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