黄葉は散り紅葉は旺んなり
―高野素十
師走十三日
由美ママの夕餉は、
贔屓の日本料理【日本橋ゆかり】で「蟹ママ会③」を開催！
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【日本橋ゆかり】二代目 野永喜一郎氏からは、
先日、灘の老舗蔵『櫻正宗』｢超特選 純米吟醸 日本橋ゆかり」をおお送りいただき、
また喜三夫三代目には、『Evaオリジナルカレンダー2023』を20冊ご購入いただきました。
そのお礼も兼ね訪問！
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この夜は、兵庫県香住漁港直送のズワイ蟹とズワイ蟹の釜飯の“蟹三昧”！
野永喜三夫三代目＆伊藤由美ママ！
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この夜の【日本橋ゆかり】！
・モッツァレラチーズ茶碗蒸し
・小松菜キノコのおひたし、蟹とブロッコリーゼリー酢掛け、海老、サーモン串打ち、イクラおろし、銀杏、小鯵の素揚げ、
・河豚の徳利蒸し
・河豚のてっさ、車海老
・兵庫県香住漁港直送のズワイ蟹
・ズワイ蟹の釜飯
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