二三日晴れ松茸の膳に上る
―臼田亞浪
長月九日
由美ママの夕餉は、
17時から贔屓の日本料理【日本橋ゆかり】へ！
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*漬物の胡瓜音よき土用かな！日本料理【日本橋ゆかり】岡山産土用前の青鰻＆井手麻理子さんライブご案内 （2021年7月18日号）
前菜“長月膳”の後、
鱧と長野県産松茸のお椀や、
お刺身は明石産の天然鯛と宮城県塩釜産の本鮪大トロ焼き目造り＆淡路島由良産の赤雲丹。
さらに岡山県の天然青鰻白焼きに加え、北海道産毛蟹の土鍋炊きをいただきました！
【日本橋ゆかり】野永喜三夫三代目若主人＆伊藤由美ママhttps://yumi-ito.com/ ！
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上記、
由美ママのブラウス＆パンツは『ETRO エトロ』
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この日のメニュー！
*お通し
東京モッツァレラチーズ茶碗蒸し
*前菜
松茸お浸し、イチジク、イクラ醤油漬け、穴子煮おろし新銀杏塩炒り
*お椀
鱧と松茸のお椀（長野県産松茸）
*お刺身
明石産の天然鯛と宮城県塩釜産の本鮪大トロ焼き目造り
淡路島由良産の赤雲丹
*焼き物
岡山県の天然青鰻白焼き
*お食事北海道産毛蟹の土鍋炊き！
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