樹もれ日のゆたかに澄めり夕立晴
―石橋辰之助
文月二十七日
由美ママの夕餉は、
斎木辰也オーナーシェフを訪ねて、
銀座の路地の中に佇む”隠れ家”的カジュアルフレンチ
【ビストロ・カシュカシュ（Bistro Cache Cashe）】https://www.bistrot-cachecache.com/ へ！
斎木シェフは、
由美ママが理事を拝命している
『一般社団法人銀座社交料飲協会「GSK」』https://gsk.tokyo/
の副会長を兼務されています！
この夜は、そんなご縁もあり初訪問！
【アピシウス APICIUS】出身 斎木シェフのアットホームなビストロで、
フォアグラとジャガイモの酸味ソースがけの逸品“フォアジャガ”や、
車海老フライ＆蟹グラタン＆オムライスなどをいただきました！
斎木辰也オーナーシェフ＆伊藤由美ママhttps://yumi-ito.com/
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この夜はアラカルトで注文！
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【ビストロ・カシュカシュ（Bistro Cache Cashe）】https://www.bistrot-cachecache.com/
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