雪のうちに春は来にけり鶯のこほれる涙今やとくらむ
―「古今和歌集」二條后
まもなく春を迎えますが、
この寒さ厳しき最中はいかがお過ごしですが?
【銀座クラブ由美】http://yumi-ito.com/
では、
2月1日&2日の二日間、
今年も季節を分ける“節分豆”を祝いたく
『由美節分祭り』を開催中です
2018年クラブ由美『節分祭』DM
さて、
睦月三十日の夜
由美ママは、
リニューアル後、
二度目の【銀座レカン(Lecrin)】http://www.lecringinza.co.jp/lecrin/
へ
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*クリスマス冬木の肌の照るをせめて!南こうせつさん&野口五郎さん&南美希子さん【銀座レカン】の夜! http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12335445901.html
(2017年12月11日号)
http://yumi-ito.com/
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サラダ
伊勢海老のグラチネ
短角牛ロースのロティ ポテトドフィノワーズ ポロ葱とトリュフのルーロ 熟成マディラワインのソース
和牛肉の赤ワイン煮込み ブロッコリースムールのタルトフィーヌ; 人参 ごぼう 丸麦のアンサンブル
デザート
この夜
由美ママは
キャビア“オシェトラ”を堪能したひとときでした
【銀座レカン Lecrin】銀座レカン
東京都中央区銀座4-5-5
ミキモトビルB1
03-3561-9706
代表取締役会長 矢野正隆
料理長 渡邉幸司
支配人 田村敏郎
http://www.lecringinza.co.jp/lecrin/
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尚、
昨年&一昨年の
『由美節分祭り豆まき』は、以下のブログをご覧ください
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*福は内へいり豆の今夜もてなしに 拾ひ拾ひや鬼は出らん【クラブ由美節分祭】&【ぎんざすし幸】下田鮪 (2017年2月1日号)
*年ごとに人は遣らへど目にみえぬ心の鬼はゆく方もなし【豊川稲荷 東京別院】節分会&追儺式後の豆まき (2016年2月4日号)
*柊とかんざし髪に挿しにけり!末廣酒造バレンタイン酒『マイおちょこ』&【銀座すし処きたむら】壱岐鮪 (2016年2月3日号)
*石ばしる垂水の上のさわらびの萌え出づる春となりにけるかも『クラブ由美節分祭』&【モナリザ恵比寿】 (2016年2月2日号)
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