祝ミシュラン1つ星
獲得
麻布十番【石垣吉田】http://www.ishigaki-yoshida.jp/
https://www.facebook.com/ishigaki.yoshida
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由美ママ贔屓の
素材の持ち味を活かした“身体に優しい 鉄板焼”店
麻布十番【石垣吉田】が
『ミシュラン東京2015』
http://michelinguide.gnavi.co.jp/home/
で1ツ星を獲得しました
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*口唇の紅より赤い果実かな！幻のシャンパーニュアンリ・ジローと石垣牛の夜【石垣吉田】ヌーボー解禁日 （2014年11月21日号）
【石垣吉田】吉田純一ご主人と伊藤由美ママ
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由美ママの帽子
は「arth」http://override-online.com/arth_brand/
手にもっているのは
「ミシュランガイド東京2015」を記念した限定フィギア
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さて、
この夜の【石垣吉田】では、
先ず
アンリジロー
フュドシェーヌ【石垣吉田】刻印入りシャンパンで乾杯
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前菜は、
網走産釣りキンキ炙り
と蒸し下仁田葱、伊勢志摩産ハマグリ
餡
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白ワイン
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ここで
七奈子女将が
“石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ
”http://krs-beef.jp/
シャトーブリアンフィレとともに登場
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上記、
“石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ”は
先日
贔屓の
“石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ40”専門店
銀座【Steak Tominaga 冨永
】でもいただきました
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*『銀座由美Christmas Party』銀座【ステーキ冨永】きたうちプレミアムビーフ琥珀の夜！ （2014年12月17日号）
蝦夷アワビステーキ
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この後
いよいよ
“石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ”http://krs-beef.jp/
シャトーブリアンヒレステーキが登場
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〆のご飯は
特別栽培米魚沼さんミルキークイーンを温泉水で炊き上げた土鍋ご飯
のガーリックライス
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再び
由美ママ＆吉田純一店主
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この夜
由美ママらは
麻布十番【石垣吉田】で
“HENRI GIRAUD（アンリ・ジロー）
”で
吉田氏のミシュラン星獲得を祝い
やわらかな赤身の
“きたうちプレミアムビーフシャトーブリアン
”を
堪能したひとときでした
麻布十番ステーキ【石垣吉田】
東京都港区麻布十番2-8-10
パティオ麻布十番 3F
050-5869-7226 （予約）
03-6435-3747（お問い合わせ）
http://www.ishigaki-yoshida.jp/
https://www.facebook.com/ishigaki.yoshida
店主 吉田純一
女将 吉田七奈子
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