宵闇に 浮かぶ美なり 錦城
「敬老の日」の三連休
由美ママは、
昨夜
大阪城ホールで開かれた
“伊勢正三プロデュース”
日本の音楽シーンに輝き続ける名曲の数々で構成するプレミアムライブ
『君と歩いた青春』と題した
“豪華イベント”
(出演伊勢正三・イルカ・太田裕美・尾崎亜美・杉田二郎・南こうせつ・きたやまおさむさん)
へと出かけましたが、
今回の大阪は
土曜日より
ゴルフを入れての“大阪入り”でした
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*井上誠一コースチャレンジ15!昭和34年開場の名門コース“枚方八景”の地【枚方カントリー倶楽部】 (2012年9月17日号)
宵闇に浮かぶ“錦城
朝陽に輝く大阪城大阪城ホール
さて、
残暑厳しき中でプレーした翌日は
35度の暑き真昼に
贔屓の【ル・ヴァンサンク】http://www.vansanku.com/
へ行きました
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*杉本彩さん贔屓のフレンチ!心斎橋【ル・ヴァンサンク】彩さん夫妻へ横田知義シェフのスペシャルケーキ (2012年2月12日号他)
この
【ル・ヴァンサンク】へは4月以来ですが
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*杉本彩さん贔屓の関西フレンチの巨匠横田知義シェフの店!心斎橋【ル・ヴァンサンク】鹿児島牛の夕餉! (2012年4月25日号他)
今回はランチメニューをいただきました
横田知義オーナーシェフ&伊藤由美ママwww.yumi-ito.com
由美ママの腕時計は
杉本彩さんhttp://ameblo.jp/sugimoto-aya/
とお揃いのガガミラノ【GaGa Milano】http://www.gagamilano.jp/
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*杉本彩さんと大正時代からの味を守る昔懐かし“洋食屋さん”【祇園開陽亭】&ガガミラノお揃いの腕時計 (2012年7月9日号)
【ル・ヴァンサンク】玄関
先ず、“食膳の愉しみ”
塩分控え目の由美ママは、あっさりと野菜スティックのみ
前菜は、毛蟹のミルフィーユトマト仕立て、そのクリソース
ラビオリと鮑 野菜のブイヨンと季節の野菜
“鮑”は先日贔屓の【オテル・ドゥ・ミクニ】と浜松オークラ【さざんか】でもいただきました
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*夕焼のながかりしあと鮑食ふ!房総大原の雌貝鮑と夏トリュフ&白老町黒毛和牛フィレの肉塊!【ミクニ】 (2012年9月2日号他)
*重陽の山里にして不二立てり!オークラアクトシティホテル浜松31階【鉄板焼さざんか】静岡そだちの夜
(2012年9月16日号)
オマール海老のグリル スモークバターソース
“オマール海老”も先日、以下の贔屓店でいただいたばかりです
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*神野美伽さんの11日遅れの誕生日会!京橋【シェイノ】誕生日プレート&【MR.OLDIES】の宴! (2012年9月11日号他)
*蜻蛉猛し茜濁れる風の空!日本を代表するモダニズム坂倉準三設計の古家!軽井沢【ドメイヌドゥミクニ】 (2012年8月28日号他)
お口直し赤ワインシャーベット
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そしてメインは
“肉食獣”の由美ママが満足する
牛フィレ肉グリル
玉葱のコンフィ イカを乗せて
由美ママは牛フィレグリルのみ
再び、横田シェフ&由美ママ
この日は
【ルヴァンサンク】の
美味なランチメニューをいただき
昼間から
シャンパン&白ワインを
呑んだ由美ママでしたが、
どうか
大坂近郊にお住まいの方や
関西へとお越しの折には
杉本彩さん&由美ママ贔屓の
【ル・ヴァンサンク】を
よろしくお願い致します
そして
この後
ほろ酔い加減で
『大阪城ホール』へ向かった
贅沢なひとときでした
大阪【ル・ヴァンサンク】
大阪市西心斎橋1-9-31
0-66245-6223
横田知義オーナーシェフ