母の日に 感謝をこめた 宴かな
今年の
「母の日」は
あいにく京都へ出かけていた
由美ママは、
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*杉本彩さんと肉食獣の夕餉！京都一の極旨焼肉店！修学院“高級和牛専門”【はつだ】特選フィレステーキ
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10890179770.html （2011年5月14日号）
ある休日
「母の日」の“宴”へ
近所の白金台【リストランテ アッラ バーバ】http://r.gnavi.co.jp/e352900/
へと出かけました
【リストランテ アッラバーバ】は“プラチナ通り”より一本奥まった通りにあります
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【リストランテ アッラ バーバ】玄関
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螺旋階段を降りると・・・
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木目調の家具が映えるアットホームな店内
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この
【リストランテ・アッラ・バーバ】は、
イタリア料理界の巨匠
ヘァベルト・ヒントゥナー氏の
アートのようなレシピ本に憧れて
単身イタリアに渡り、
巨匠の店で修行後
帰国。
「ヴィーノ デッラ パーチェ」出身の
馬場光明シェフが開いたお店ですが、
白金台の奥まったこの場所で
本格的なイタリア料理を食べさせてくれる
隠れ家的な“リストランテ”です
ところで
【アッラ・バーバ】は、
由美ママが以前
紹介した京都『中勢以』http://www.naka-sei.com/
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*杉本 彩さん＆さかもと未明さん絶賛！京都伏見『中勢以』枝肉熟成“極上”ビーフカレー贅沢な桐箱入り
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10565540549.html （2010年6月17日号）
の“熟成肉”を仕入れていて、
この夜も
“肉食獣”の由美ママは
すかさず熟成フィレステーキをリクエスト
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母の日や この日がすべて 感謝なり
そんな
両親の健康と幸せに
感謝しながら
一家団欒の夕餉を
満喫したひとときでした
【リストランテ アッラ バーバ】
東京都港区白金台5-13-14 B1
03-3447-8934
http://r.gnavi.co.jp/e352900/