天の富 衣で食す馳走なり・・銀座1丁目“天富良”【大坪】五島列島からの旬魚と蓼科野菜の春の味覚! | 銀座由美ママの心意気

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働く女の心意気を、銀座という世界を通して、様々な観点から表現したくブログを始めました。 そんな銀座ママの日常です。どうかご笑覧下さいませ。



薄ころも 揚げたて食べる 春の味




昨夜

由美ママは

久しぶりに

贔屓の【天富良 大坪】

へと出かけました音譜

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*帝國ホテル「天一」の流れを汲む銀座【天富良 大坪】の蓼科より直送の“天の冨”と旬魚三昧の天麩羅!

http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10610738119.html  (2010年8月5日号他)

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銀座由美ママの心意気-大坪 玄関

銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 先付け

銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 お猪口  


銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 海老頭揚げ

銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 海老

銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 椎茸

銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 きす  


銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 アスパラ  

ワカサギ

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銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 ワカザキ  

帆立貝と空豆

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銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 帆立貝とそら豆

銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 お通し

銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 三つ葉  

蟹身

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銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 蟹足  


銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 ユリの根  

白魚かき揚げ

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銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 白魚

そして

この日は

豪勢なスペシャル天丼ビックリマーク

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銀座由美ママの心意気-天富良 大坪 天丼  


天の富 衣で食す 馳走なり



そんな

“薄衣”の旬の味を

味わえる

【天富良 大坪】は、

日曜日も営業(水曜定休)しているうえ、

コストパフォーマンスも良く、

まさに“天の富”を食せる

貴重な一軒です音譜



ナイフとフォーク天富良【大坪】ナイフとフォーク

中央区銀座1-5-1 第三太陽ビル2F

電話03-5250-0137(要予約)