銀座産のはちみつ！| 銀座スタイル | Ginza Style

GWから更新が少し空いてしまいました
今日は台風が来るようなので、外出されている方は気を付けて帰ってくださいね
最近、気温が高いので恵みの雨になるのではないかと。

さて、今日は銀座のミツバチをご紹介
銀座の松屋から2本ほど昭和通り側に入ったところにある紙パルプ会館の屋上でミツバチが飼育されているんです
フェイスブックでも視察の様子などが紹介されています
世界各国から錚々たる方々が、視察にいらしているんですよね

今日は今年の初採蜜！桜のはちみつが15キロほど採れました。メンバーの三笠会館5517の高坂さんが早速持ち帰り、本日から６月辺りまで期間限定銀座はちみつカクテルが提供されます。是非ご賞味ください^^ http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13006516/

Posted by 銀座ミツバチプロジェクト on Friday, April 17, 2015

一般の方も予約すると、視察や銀座の街の見学ができますよ

ここで採れたはちみつは銀座のさまざまなお店で味わえます

写真は三笠会館さんの地下にあるBar5517で味わえる銀座のはちみつを使ったカクテル

また、松屋銀座さんのラベイユさんでは銀座で採れたはちみつが購入できます

様々なお店でお菓子やお料理に使われているので、銀座土産としても喜んでいただける逸品。
このはちみつも稀少性があるので、贈り物に最適ですよ