手つくり厚揚げで甘辛煮＆メンチカツ

木綿豆腐を油で揚げて 手つくり厚揚げをつくります

砂糖 だし 料理酒 醤油で甘辛く煮ます

玉ねぎと大根おろしも加えました

一品出来上がりです

白菜 ニラ 豚肉で味噌味の汁物

メンチカツも揚げました

本日の夕飯でした 🍴