本日の銀輪庵・・・夕ご飯・・・餃子とイカづくしのお寿司!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

暑くなってきてスタミナをと云う事で「餃子」に🥟🥟🥟🥟

庵主の好物の「イカのお寿司」も買ってきてくれましたあっかんべー

小アジのから揚げは レモン塩が付いてましたが追加でレモン果汁を掛けましたレモン

キュウリの糠漬けも指でOK

今日も奥と二人で美味しくいただきましたうまい!