本日の銀輪庵・・・夕ご飯・・・麻婆豆腐!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

今夜は、「麻婆豆腐」という事で奥が用意してくれた材料で挽き肉マシマシして造りました目玉焼き

この他に「豚から揚げと根菜の甘辛炒め」と百舌さんに今日頂いた「スナップエンドウ」を合わせて夕ご飯です🥢

奥と二人で美味しくいただきましたうまい!