本日の銀輪庵・・・夕ご飯・・・豚小間肉のから揚げ！！今日の夕ご飯、「豚小間肉のから揚げ」を造ってみました 誰かのブログで見たのか 美味しそうだと思って チャレンジしてみました🥢 豚小間なので下味をして漬け込んでおいて片栗粉でまとめながら揚げ油に入れて揚げていきます こま切れ肉を纏めているので中まで味が浸みていて脂も多くて鶏のから揚げより美味しいかな 奥と二人で美味しくいただきました
