本日の銀輪庵・・・夕ご飯・・・肉豆腐と胡瓜の梅かつお和え!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

今日の夕ご飯は 「肉豆腐」に「胡瓜の梅かつお和え」になりましたexclamation

今日の「肉豆腐」はブタ肉でした、「胡瓜の梅かつお和え」塩をした胡瓜を梅肉とかつお節の合わせたものになりますexclamation ×2

晩酌は頂き物の吟醸酒「峯の精」を冷やでいきましたとっくり(おちょこ付き)

スッキリとした飲み口でスーと入っていきますあっかんべー

今日も奥と二人で美味しくいただきましたうまい!