本日の銀輪庵・・・おうちランチ・・・シーフード焼きそば!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

今日は 夕べ寝そこなってしまって午前中に度寝してしまったので眠い(睡眠)

おうちランチで「シーフード塩焼きそば」を造ることに目玉焼き

キャベツと玉ねぎ、シーフードミックスとマルちゃんの塩焼きそば二玉に袋ソースは一つでオイスターソースで味の調整をした指でOK

焼き上げて大皿に盛ったら青のりを振って紅ショウガを添えて出来上がり手(チョキ)

奥と二人で美味しくいただきましたうまい!