本日の銀輪庵・・・朝ごはん・・・カリフォルニア米!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

本日の朝ご飯は いつものパン食と違って 昨日買ってきたカリフォルニア米を炊いてみましたご飯

おかずは、塩サバ、ネギ入り玉子焼き、明太子です指でOK

2膳目にはバターを入れて明太子と合わせて海苔を巻いていただきました手(チョキ)

粒立ちも良く甘みも有って国産米と遜色の無い味でしたexclamation

強いて言えば炊くときにサラダオイルを少量加えて奥と粒離れが良くもっと美味しく炊きあがると思いますあっかんべー

奥と二人で美味しくいただきましたうまい!