本日の銀輪庵・・・おうちランチ・・・ボンゴレ ロゼ!? | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

今日は午前中に参議院選挙関係のお話で西郵便局長が訪問されました家

樹段からよくお話をしているので問題なくお話が聞けました耳

全国郵便局長会が押している郵政官僚出身の自民党参議院候補の後援会の勧誘でしたあせあせ

このあとにランチの用意をしますレストラン

今日は、ビアンコ(白)でもロッソ(赤)でもないオリジナルの「スパゲッティー ボンゴレ ロゼ(ピンク)」ですexclamation

スパゲッティーを茹でて ボンゴレビアンコのあさり、玉ねぎ、しめじを炒めた目玉焼きの中に合わせ炒めます炎

仕上げに解した「明太子」を合わせてロゼ(ピンク)に仕上げましたスパゲッティ

チキンサラダを添えて奥と二人で美味しくいただきましたうまい!