本日の銀輪庵・・・ランチ・・・冷凍五目炒飯!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

ランチはお家で冷凍「五目炒飯」を中華鍋で煽って造りました炎

レンチンでも良いのですが 煽った炎方が水分も飛ぶし香ばしく仕上がります指でOK

中華スープも造りましたラーメン

奥と二人で美味しくいただきましたうまい!