本日の銀輪庵・・・朝ごはん・・・イカとアンチョビのスパゲッティー！！今日の朝ご飯は 夕べの付け合わせの野菜の残りとイカを使ってアンチョビと合わせてスパゲッテーを造りました 朝からスパゲッティーを茹で乍ら オリーブオイルでニンニク、唐辛子、アンチョビを痛めて香りを出したところに野菜を入れて炒めておきます スパゲッテーが茹で上がったタイミングで具材と合わせて炒め上げて出来上がりです ミニサラダを添えて奥と二人で美味しくいただきました
