今日のランチは
で
ラーメンランチです![]()
いつものベーシックな塩ラーメンを使って「北海道ホタテの焦がし醤油ふりかけ」を味のベースにして「ホタテ
ラーメン」を造ります🥢
トッピングにはホタテ貝柱のグリル、ほうれん草の胡麻油ソテー、ゆで卵、ホタテの焦がし醤油ふりかけ、たたけのこ煮、海苔、ネギを使いました![]()
ホタテの焦がし醤油ふりかけはトッピングだけでなくスープのベースにも入れて味をと香りを付けています![]()
安い袋ラーメンベースですけど いろいろなアレンジで美味しくなります![]()
奥と二人で美味しくいただきました![]()


