本日の銀輪庵・・・夕ご飯・・・ブリの照り焼き!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

今日の夕ご飯は 奥の作で魚ブリの照り焼きとサラダです指でOK

照り焼きも良い色に焼きあがって美味しく仕上がっています手(チョキ)

海岸育ちなので近海魚の料理は 庵主より奥の方がきっと上手ですあせあせ

西友のお値下げコーナーで見つけた「いちごあまおう」と「ショートケーキショートケーキ」を使って豪華いちごタップリショートケーキに仕上げてデザートにしましたあっかんべー

今日も二人で美味しくいただきましたうまい!