本日の銀輪庵・・・ランチ・・・エバンゲリオンバーガー!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

今日のランチは マックの”エバンゲリオンバーガーハンバーガー”のコマーシャルを見てしまったら 刷り込まれてしまって ドライブスルーに走ってしまった車(RV)

”エバンゲリオンバーガーハンバーガー”のフライドポテトと🥛のセットに”ダブルチーズバーガーハンバーガー”の単品を買って来てしまったあっかんべー

”ダブルチーズバーガーハンバーガー”には キャベツは高価なので 白菜の柔らかい部分をの千切りをマヨネーズと一緒に挟んで美味しくいただきましたうまい!

この時期、キャベツが1個1000円とかになってしまって 庶民の手には届きませんふらふら

周期的にキャベツの不作が有るので そういう時は洋食の定食を出している店やとんかつ屋さんには地獄ですげっそり

こんな時に白菜が安いと千切りにしてキャベツ代わりに使っていたことも有りました 柔らかくフンワリしていて美味しかったりしてあっかんべー