本日の銀輪庵・・・午前中から・・・マーマレード造り！！

昨日と打って変わって今日は寒くなっています

体育館のジムのトレーニングお休みして午前中から今期2回目のマーマレード造りを始めました

先ずは、大きい５個の皮を剥いて　裏の白い部分を削ぎ落して細かく刻んでおきます

入れるジャムビンも煮沸して準備して置きます