本日の銀輪庵・・・頂き物・・・冷凍かにの詰め合わせ!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

今週最後の体育館のジムでトレーニング走る人に出かけようと準備しているところに cool宅急便が猫

なんと 冷凍「タラバガニとズワイガニの」の詰め合わせ目がハート

ノルウェーのS氏よりプレゼント

今夜は「カニ鍋」だ指でOK

御昼過ぎに F ゴルフ&サイクルのF氏が「開運カレンダー」を持ってきてくれて暫く歓談してわーい(嬉しい顔)ウインクお帰りに自転車

それから、買い物に行って鍋に使う野菜を買ってきた手(チョキ)

さて、🦀の仕込みですレストラン 足をバラシて料理に使える様に切り込んでいきますあせあせ

鍋に盛り込んで仕込みは完了 仕込みの終わった🦀3分の2はラッピングして一旦冷凍庫に仕舞って後日いただきますあっかんべー

鍋を煮込んで晩ごはんに奥と二人で「🦀🦀タップリ鍋」を美味しくいただきましたうまい!