本日の銀輪庵・・・ディナー・・・ビーフシチュー!! | 自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

自転車工房・ 銀輪庵 ・創庵 1974年

昭和48年弥生3月  秩父の連山を仰ぎ見る武州長瀬の あばら家に住まい致したのが銀輪庵の創めなり 
月日重ねし幾星霜 平成の初めに 武蔵野国の奥山にもどり来たりて比企丘陵の麓 吉見ノ里に一屋を構えてその傍らに草庵を編みて銀輪庵の中興となす

本日のレストランディナーは 自家製の牡牛座シチューです指でOK

付け合せのお野菜も チャンと仕事をしております・・・ポテトは冷凍のハッシュドポテトを使ってますけdあせあせ・・・キャログラッセ、ほうれん草のバターソテー、ブロッコリーはボイルしてオリーブオイルを振っておきました手(チョキ)

ワイングラスも付けて 美味しくいただきましたうまい!