本日の銀輪庵・・・大晦日・・・午前中!!大晦日、昨日が里帰りしてきているので 朝食は3人・・・バリスタ デュオで・・・カフェオレを3つ用意しました お昼前に 3日 赤ワインで煮込んであった・・・ストーブの上で・・・牛肉を取り出して 煮汁を詰めてソースに仕上げました 今夜は これに野菜類をプラスしてシチューのディナーです