新聞に
「モス朝方シフト」という記事が出ていました。
モスバーガーは、ほぼ全店舗で開店時間を2,3時間繰り上げるそうです
深夜の来店数が減少している郊外や地方の店舗では、閉店時間を早めるそうです。
通勤前に趣味や勉強会を楽しむ「朝活」の広がりや
「団塊の世代」の大量退職で朝型の生活が増加し、
スーパーやドラッグストアなども開店時間をを早める動きが出ているそうです。
営業時間10時からは
今の時代のお客さんのニーズはとらえていないのでは?
機会損出をしているのでは?
明日から営業時間を変える。
ちょっと現実的ではないかもしれません。
長年やっているなら。普段のルーチンワークを変えるのは
抵抗感もかなりあるでしょう。
では、こういうのはどうでしょう?
期間や曜日を決めて試してみる。
早朝割引やキャンペーンをしてお客さんの反応を確かめてみる。
チラシポスティングなら
すぐにテストができることは、もうおわかりですよね?
コチラ記事も一緒にどうぞ⇒ いつやるのか? 朝でしょ!