圧力鍋

我が家に届いたばかりの
圧力鍋で手羽元のさっぱり煮を作りました。

あたたかくなってきたので、
お酢でさっぱりとしたくて
ゆで卵は、硬くなっちゃうので煮すぎないようにしましたが
二日目は、硬くなっちゃってました

チキンサラダ
ジャーマンポテト風
キャベツとわかめの味噌汁

DONぶり

あまり丼ぶりは作らないんですが、
仕事で遅くなって疲れたので、
材料を切って、
錦糸卵を作ってのせただけの
海鮮丼が夕飯になりました

一応、ポテサラと味噌汁は、
いつも通りちゃんと作りました

よく登場するグレープフルーツは、
私が好きなのと、
旦那も皮をちゃんとむくと食べるので、
食卓にだしています

（私が体調悪い時は、
旦那にむいてもらおうと思ってます）(笑)

 

タカタ

先日、新宿に行ったら、
こんな有名人のきぐるみがいました

若いジャパネットタカタの社長です

手を振ったら、ちゃんと振りかえしてくれたり
一緒に写真も撮らせてくれてました

 

B'day eve dinner

旦那の誕生日前夜祭の
夕飯は、こんな感じの普通の夕飯でした

ガーリックチキンソテー
ポテトフライ（Crazyなんで）
大根と豚肉の煮物
ゴーヤーチャンプルー
キャベツとワカメのみそ汁
（母が送ってきた自家製巨大キャベツを使って）

ノンアルコールのFREEで乾杯しました

 

ノンアルビールを飲み比べてみると、
以前から好きだったSuper Dryに似ている
アサヒのドライゼロ！？が
一番のどごしが良いかも～って思います

みなさんは、どのノンアルビールがオススメでしょうか

CAKE

今日は、旦那の
３？歳の誕生日です

昨日のGW最終日に前夜祭ということで
簡単なBirthday cakeを作りました

ロールケーキみたいに焼いた
スポンジをハート型 でくりぬいて
中にフルーツと生クリームをはさんだだけの
簡単なCakeです

フルーツは、バナナ、マンゴー、メロンです
イチゴがないと地味になっちゃいました




上から見るとこんな感じです。
一応、ココアパウダーでハートを
作りました

簡単だけど
喜んでくれました
（途中、作業中に見られてキレそうになりましたが(笑)）

 
優しい旦那と
 まだ見ぬ新しい家族と
これからも仲良く居られますように