えびちり～

久しぶりに
エビチリ作りました～

ちょっと今回、味が濃かったかな
ゴハンが進むように、と思って
玉ねぎいっぱい入れて、
ちょっと濃いめに作りました。
残ったので、翌日は、エビチリ丼にして
お弁当持って行きました

つけあわせは、
大根ときゅうりの酢の物
ジーマミー豆腐（母より）
豆腐とわかめの味噌汁
グレープフルーツ

 

観葉植物

先日、友達が
どんな観葉植物が強くて長持ちするの？
みたいなことを聞かれたので、
我が家の観葉植物パキラを紹介します。

今では私の股下まであるパキラちゃん
（私の足が短いっていうのは置いといて・・・）
2001年に100円の手のひらサイズで購入したんです。

上京したてで部屋が殺風景だったので、
商店街の花屋で通りすがりに買ってみようと思って。

11年も一緒に居られるなんて想像してなかったけど、
パキラちゃんのお陰で
東京での仕事や人間関係に疲弊した時も、
なんとか頑張ってこれたと思います!(^^)!
歴代の彼氏も見られちゃってますけど・・・(笑)

 

また大きくなってきたから
そろそろ大きめの鉢に植え替えようかな？

新しい家族が増えることにパキラちゃんは、
どう思ってるのかな？
パキラの成長のみたいに私も逞しく生きなきゃな～！！

どぅる天

タイトルの『どぅる天』は、
沖縄のターム（ターンム、田芋）を豚肉や
ずいき（タームの茎）や椎茸等と一緒に煮たものが
『ドゥルワカシー』で
そのドゥルワカシーを丸めて揚げたので
『ドゥル天』です

沖縄の郷土料理・宮廷料理の一つです

地元がタームの産地で、
母が食育のために地元でターム料理を作っているので
ときどき余ったものを送ってくれます
ドゥル天は、右側のコロッケ状のもの
私は、揚げただけ

この日は、ドゥル天と、
チキンソテー
キャベツと干しエビの炒め
ポテトサラダ
豆腐とわかめの味噌汁

でした

 

strawberry

何年か前に友達のPartyでもらった
Wild strawberryの種

植えてから、毎年実をつけるのですが
今年は豊作です

３つもいっぺんに赤くなるなんて初めて
暖かくなってきたら急に実をつけ始めたんです

写真の奥の方にも
緑色の実がついて色づくのを待っています
植物ってカワイイです

友達が来たときにも
１つあげました

なった実をあげると、なんか幸せを
シェアしているみたいで幸せな気分になります

 
もう一人のイチゴちゃんも
元気に大きくなーれ

ベリーベリータルト

先日、旦那の誕生日プレゼントを
買いに新宿に行きました

最近は疲れやすいので、
買ってちょっとしたら休憩することにしました

カフェコムサに初めて行ったのですが、
暗い中で、スィーツが間接照明で照らされて
食べて！と言わんばかりのディスプレイ

ちょっと、なんじゃ
この空間・・・
って思ったのですが、
ベリーの誘惑にまんまと乗せられて
ご機嫌でいただきました

 
ちょっと高めですね。。。
旦那よ、ご馳走様でした