2月のの紅茶教室も、
美味しい笑顔が絶えませんでした🥰
なんで紅茶があると、
こんなに楽しいのでしょう？
なんでこんなにhappyなんでしょうね🍀
今月はバレンタインにちなんで、チョコと紅茶を。
どちらもシングルオリジン
=単一産地、単一品種
にこだわるという切り口。
マニアックなテーマですが、
産地や品種の個性が分かりやすく、
味をどう表現するかを悩みつつ、
やっぱり最後は爆笑しているという展開に
オリジナルアレンジティーの
ホワイトチョコレートチャイも上手く出来て
「幸せ〜」
「満たされた〜」
「面白いね」
そんなお声を頂いて、むしろ私が皆さんに感謝。
そんな、甘くてあったか〜いレッスンとなりました
あなたも、紅茶を学んでみませんか？
きっと、新しい愉しみの世界が広がりますよ！