紅茶教室と話し方レッスン:金沢 北陸 石川県、ティータイムオーガナイザー・元局アナ・フリーアナウンサー島田枝里のブログ

紅茶教室と話し方レッスン:金沢 北陸 石川県、ティータイムオーガナイザー・元局アナ・フリーアナウンサー島田枝里のブログ

北陸石川県金沢市を中心に、紅茶教室、ネット通販、ラジオパーソナリティーなどのアナウンス業務をしております
このブログでは、紅茶の話題を中心に、時々おしゃべりの仕事のことをつづっていきます。

↑アイスティーのデモ。一度に1Lの紅茶を作りました。

 

 

こんにちは!

紅茶のある心豊かな暮らしのお手伝い。

ティータイムオーガナイザー島田枝里です。

 

 

きのうは、

イギリス在住のフードライター

山口ももさん

テイスト&セントの小津絢子さん

お声掛けいただき、

イベントに参加させていただきました!

 

今日はそのご報告をさせてください(^^)

 

3人でのコラボイベントはもちろん初めて!

ももさんは、

以前からご本を拝見していただけに、

まさか一緒にイベントをさせていただけるなんて、

1年前には考えられず。

 

本当に光栄なことでした。

 

 

それぞれにイギリス大好き!

という共通点はありつつ、専門は別。

 

なので、

 

ももさんは

おすすめのイギリス旅情報やお菓子の話を、

 

私は紅茶のお話とアイスティーのデモ、

 

小津さんはハーブティーについてと役割分担。

 

午前、午後と

内容盛りだくさんでお楽しみただきました。

 

 

 

ももさんのお話は、

やはり現地在住ならではの目の付け所、

きめ細かい情報で、

 

すぐにでも現地に行きたくなってしまう

刺激たっぷりな内容!!

 

 

↑古い時代のレシピを忠実に再現したシラバブ。

白ワインがかなりしっかり効いています。おいしい!!

 

 

は~、いつ英国行き、

かなうでしょうかね・・・?

もう絶対に行きたいわ!!

 

 

 

 

紅茶の写真は

アイスティーについては、私から、

アイスティーが誕生したとされる

アメリカでの逸話や古い資料のほか、

今現在ののアイスティー事情もご紹介。

 

情報は、

私のアメリカ在住のお友達や

様々なご縁やつてを頼って

お聞かせいただいたお話をもとに

まとめました。

 

(この場をお借りして、

 ご協力くださった皆さんには

 改めてお礼を申し上げます。)

 

このようなステキなイベントに

関わらせていただけて、

本当に光栄でした!

 

↑絢子さんのベジタリアンランチ。

イギリスのカフェと同じものが出てくると、

ももさんも太鼓判!!

 

ご参加の皆さんと

たくさんお話できたのも、

とても嬉しく、楽しい時間でした。

 

皆様、本当にありがとうございました!

 

紅茶が取り持つご縁に感謝。

 

 

↑私セレクトの紅茶や雑貨。

通販ではお出ししていないお品も色々♪

直売も楽しかったです!

こんな機会がまたあるといいですね~。

どなたかコラボ、しませんか?(^^)

 

 

 

 

 

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