今週の火曜日のイーグレットメニューは
BIG☆
オムライス
たまには、オムライスも作りたい
でも、たくさんの数を作るなら温かいうちに
皆そろって食べることってできないよな～
と思っていたのですが、
あるときふと思いついたのです☆
ホットプレートで大きく
作ったらいいんじゃない
ということで、
実行💪
チキンライスは炊飯器で炊き込むことで、大量のご飯を炒めることなく作ることが出来ました💪
そしてオムライスで重要な
薄焼きたまご🍳
こんな風に、
ホットプレートを使うことで
ホットプレートいちめんに広がる
BIGな薄焼きたまごを作ることが出来ました💪
表面にもバターをぬり、風味よく仕上げています✨
使ったたまごは8個
チキンライスと薄焼きたまごが出来たらここからはスタッフの腕の見せ所です🙋
皆さんが食事前の口腔体操をしている間に・・・
どどーん✨
チキンライスを薄焼きたまごで巻いてオムライス型に❤️❤️❤️
実はきのこ入りのデミグラスソースも作っていただいていたのでソースもかけて本格的に💕💕💕💕
口腔体操が終わって振り返った瞬間
皆さんびっくり!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
皆さま、こ～んな良いお顔をされてます
そしてこのオムライスがどれだけ大きいかもわかっていただけるかと😋😋😋
盛り付けのときにそれぞれのお皿に分けて
全部きれいに召し上がって下さいました🤗
BIG◯◯◯料理が
イーグレットのクッキングレパートリーに
仲間入りする日も近いかも
イーグレットカフェ 太田