毎月手作りケーキを作っていますが
２月のお誕生日ケーキは・・・・
薔薇🌹ケーキでございます🙆💕
生クリームは
クリーム色と白色で
真っ赤な薔薇が映えるようにしました😚
薔薇ケーキの土台となる
スポンジ、や生クリーム、、、
薔薇となるリンゴのコンポートは
前日におやつクラブしてくれた
ＳさんとKさんが下準備をしてくれました
おやつクラブで
みなさんのおやつだけではなく、
翌日のお誕生日会で必要な下準備まで・・・・
下準備ありがとうございました🙇✨
ところで！！！
リンゴのコンポートが真っ赤なのは
・・・・・・・。。。
スタッフ三城の
愛情たっぷり入ってるから♡
愛情が強すぎて
真っ赤に・・・・。
って言うのは冗談で
！確かにスタッフ三城の愛情も
入っていますが・・・・
愛情＋食紅が入っているから
そしてそしてお誕生日会当日・・・。
ＳさんとKさんが準備してくれた
スポンジ、生クリーム、コンポートを使い
スタッフ七海が
盛り付け＆完成を☝❗
コンポートは
真っ赤な煮汁に一晩漬けていたので
綺麗に色がつきました
薔薇🌹ケーキが完成し、
みなさん声を揃えて
＼Happy Birthday‼／
メインのみなさんも
少し照れながら
＼ありがとう／と乾杯😘❤
薔薇🌹ケーキを見たみなさん
この薔薇なに！？
食べれるの！？
えー！！リンゴなの！？
薔薇の置き物みたい！！
と感激で😆💕そんな反応があるからこそ
私達スタッフはがんばれます
ケーキタイムを堪能して頂いたら
恒例のプレゼント🎁タイム😚
スタッフお手製の掛け軸を贈らせて頂きました
お誕生日会を企画していく中で
どんなケーキにしよう❔❔
と考えていますが！！！
私、来月誕生日だから
いちごのケーキでお祝いしてほしい
と、
ダイレクトなご希望も
常に受け付けています
これからも素敵なケーキを
召し上がって頂けるよう
スタッフ一同頑張ります👏💛💛
銀の櫂デイサービス 壁村
