８月２３日が何の日かご存知ですか
誰もが食べた事はある・・・・
そう！！
コイケヤポテトチップスの日
なんです
調べたところ、
2012年に発売50周年を迎えたのを記念し
湖池屋が制定したらしく、
日付は1962年（昭和37年）8月23日に
『コイケヤポテトチップスのり塩』を
発売したことから。
らしいです
と、言うわけで・・・・
銀の櫂でもポテチ作りしちゃいました
午前中にジャガイモの皮むきと
スライサーで薄くする作業を
みなさんとしました
丸いので、スルッと手がすべって
怪我しないよう慎重に・・・
薄くしたジャガイモは
水に漬けアク抜きをしました
午後からスタッフがジャガイモを
揚げました
油物は怖いので
男性スタッフにお願い
ポテチと言えばうす塩！
と思っている方
もちろん、うす塩味も用意したのですが
他にも４種類用意しました！
▽ジャーマンポテト味
▽塩ダレキャベツ味
▽チョレギサラダ味
▽醤油バター味 です
市販で売られている『Ｓ＆Ｂ』の
フレークスパイスで味付けをしました
見た目だと同じに見えてしまうので
味別で小皿に分け、
スタッフが説明しながら
食べて頂きました
食べ出すと
手が止まらなーい
その気持ち、ものすごくわかります。
手作りポテチを堪能したら、
ナナミヤ(スタッフ七海)による
新曲発表会
コイケヤポテトチップス～
は～じめました～
って、
冷やし中華のイベントでも
聞いたような・・・・
スタッフ内海が
可愛いキーボードを持って乱入
とっても盛り上がりました
コイケヤポテトチップスの日！
手作りポテチと素敵な歌で
ハッピーデイ♡になりましたか
『Ｓ＆Ｂ』のフレークスパイスは
種類が豊富ですので、
次回は違う味でチャレンジしてみたいですね
銀の櫂デイサービス 壁村
