Iさんは、クリニック創立当初からの長いお付き合いの患者さんです
抗がん剤治療のために定期的に来院されます
毎年この時期になると
「今年も庭のスダチがたくさん実をつけたから差入れね
」と
たくさんたくさん差し入れてくれます
それを見て私たちは
今年も元気に通院してもらえて良かった～～という
純粋な思いと
おおっ～秋～～、秋刀魚が食べたい～～～という
本能が湧き上がります
例年、スタッフ皆で分けて持ち帰り
残りを三好Drが持ち帰り、自ら自宅でポン酢を作ります
（三好Drは料理男子です）
そして今年は、なんと手製のシャーベットに化け
クリニックのランチに登場しました
酸味もちょうど良く、スタッフの評判も
難点はシャーベットがカチカチにならないように
一定時間ごとにかき混ぜなければならないこと・・
つまり、診療の合間に三好Drが冷凍庫から出して
自らかき混ぜている・・
こんなクリニック他にはないだろうな～～
＊本当に美味しいです
レシピは診察室で三好Drに聞いてください