手羽先とたまごのピリ辛煮

ビーフジャーキーの漬け汁が余ったので、残り物の手羽先と賞味期限危ないたまごを一緒にラー油を入れて煮てみました。

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オレンジの皮の焼酎煮

今年はおみかん全体が不作らしく、和歌山に帰省した際に夏みかんが手に入りませんでした。

と、いうコトで、バレンシアオレンジで。

皆さんに振る舞うほど沢山出来なかった。
早いもん勝ちってコトでごめんなさい^^;






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ドライフルーツ／オレンジ

今日はオレンジの皮の焼酎煮で余った（？）中身と昨日のリンゴをフリースドライ！

4時間後。
こんなかんじ。
カリカリにはなら無いですねぇ、、
乾燥マンゴーみたいにしっとりしてる。

要冷蔵だな。




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