シフォンサンドの登場＆自宅販売のお知らせ

涼しくなってきたので

生クリームを使用したシフォンサンドが登場します

栗を大量に使うため

渋皮煮を作りました。

鬼皮を丁寧に剥き、ゆでこぼすこと５回・・・

ほんのりラム酒が香る渋皮煮が完成しました。

バニラミルクシフォンにコーヒーシロップを打ち、

マスカルポーネとマロンクリームを絞り

栗の渋皮煮をサンド

その上にヴァローナココアをまぶしています。

クリームをたっぷりかけて

大粒の栗をどーんとトッピング。

ボリュームはありますが

繊細な味の栗のティラミスシフォンです

こちらは抹茶あずきシフォン

↓↓

抹茶シフォンに生クリームと粒あんをサンド

ゆであずきと栗の甘露煮がトッピングされます。

その他のシフォンサンドは

季節のフルーツをトッピングして登場しますよ。

上記の中から

栗のティラミスシフォン↓↓と

こちらのホットドック↓↓を

セット販売いたします。

10/９（水）に

自宅販売を行います。

（※完全予約制です）

10/7（月）２１時～ご予約開始です。

ご予約は、ｆａｃｅｂｏｏｋの

i.cocochi（いここち）ページ

またはインスタグラムの

　tashiro_mayumi

で行います。

ブログからのお申込みもできるようにしますね(＾ー＾)ﾉ☆*.。

ご興味のある方は

10/7（月）２１時に

ブログ、またはフェイスブックやインスタグラムを

ご覧になってくださいね(^ー^* )/