すっかり気に入っちゃいました～～
填まるととことんトン豚～～～
ｐｐｐ
スキレットに・・・
バゲットに・・・
昨日起きて直ぐに仕込んでおきました
帰宅するとね
ぷく～って膨らんだ生地がお留守番してくれてました
どんな風になるかと～っても心配なんだけど
２０１６年も懲りずにバゲット修行顔晴ちゃいますからね
今朝もしっかり今年３回目バゲット仕込んじゃいました
そんな今朝はバゲット消費MENUにスキレット使って
時短・簡単アヒージョ作ってみました
冷凍室にあるある
海老にベビーホタテにタコさんも
朝からにんにくプンプンごめんなさい・・・ ・・
今日はヒッキーでおうち時間楽しむことにしよっかなぁ～
＊＊レシピ＊＊
＊材料＊
EXオリーブオイル 150程度
にんにく １かけ～２かけ
鷹の爪 1本～2本
塩・コショウ 適量
エビ・ホタテ・牡蠣・タコ 適量
マッシュルーム ６個～８個
ミニトマト お好みで４個～６個
＊材料は全て自分好みで自分量に調整してください
＊作り方＊
①ニンニクは微塵切り、鷹の爪は小口切りしておきます
②スキレットに少量のオリーブオイルを入れて①を入れ弱火で香りを出します
③魚介類を入れて塩・コショウをして炒めます
④魚介全体に油が回ったらマッシュルーム・ミニトマトも入れて炒め合わせます
⑤④にオリーブオイルを具材が隠れヒタヒタに浸かる程度に入れます
⑥具材に火が通れば完成
⑦パセリや黒コショウ・マジックソルトなどをお好みでかけてください
こうして自分で焼いたバゲットにトッピングして食べれるなんて
幸せ～～～～
ぶちゅう(*´з`)ですぅ
