もの凄く美味しいタコヤキ。
最近なにげにハマりだしたお店で
店内にサインが飾られてたりとか
雑誌に紹介されてたりとかする有名店とかじゃなくて
何気ない街角のタコヤキ屋さんなんだけど
一回食べてみたら、たこ焼きの出汁に入ってる風味がすごくて
何気にたこ焼きでの採算は度外視な感じがするタコヤキ屋さん。
ひっきりなしに売れてる風でもないから、たぶん
店内のドリンクでギリギリの採算とかなんじゃないだろうか？
いつも塩マヨ味を頼むんだけど
ここの塩マヨ味は
かつおぶしがかかってるから
今度はかつおぶし抜きにしよう。
（かつおぶしが嫌いなんじゃなくて
このタコヤキは
かつおぶしを
かけない方が
よりシンプルで
旨味が引き立つ気がするから）
むちゃくちゃ美味しいタコヤキです。
タコヤキ専門店で
ミシュランに掲載されてるタコヤキ店で
食べたことあるけど
大袈裟じゃなくて
そこのと違わないくらいの美味しさ。