2010.4.30のお弁当

・卵焼き
・にんじんのごま炒め
・ウインナー
・鶏肉と野菜とパスタの煮物（なす、干し椎茸、トマト、タマネギ、ピーマン、全粒粉フリッジ）
・ご飯（梅干し、わかめふりかけ、シジミの佃煮）

2010.4.27のお弁当

・卵焼き
・しゅうまい（市販品）
・にんじんしりしり
・ご飯（大根葉とおかかのふりかけ）

2010.4.22のお弁当

・かぼちゃとピーマンの煮物
・出し巻き卵
・コロッケ（お肉屋さんの）
・筑前煮
・ご飯（すりごま、梅干し）

「暮しの手帖の評判の料理」という本の中よりかぼちゃの炒め煮を作りました。油揚げと合わせて煮る事はよくありますがピーマンは初めてでした。でもこれが意外や意外！かなりイケます。この本のレシピはどれを作っても美味しいので良く利用しますが、全体的に味が濃いのでうちでは使用する調味料は半量程度に留めています。