まだまだ旬じゃない そら豆 だけど
まだまだ 四月 になったばかり
そりゃあ そら豆
まだまだ ちと 早い
でも ぷ～っくり そら豆
見つけると
つい 買い物カゴに 入れる
うきうき 鞘から そら豆
おやおや やっぱり まあだだわ
鞘にそら豆ひとつっきり とか そんな具合
そんなに急かしたって まだまだ四月 じゃないですか
そんな 翡翠色 の
そら豆レシピ の紹介です❤
旬になったらどうぞ
そら豆＆ひよこ豆でシンプル✿ミモザサラダ
レシピはこちらから → http://cookpad.com/recipe/1762480
もひとつ 紹介
そら豆・人参入りの❤うちの卵焼き
レシピ は → http://cookpad.com/recipe/1762483 から
以前は だしを取って 出汁巻卵 も 焼いていたけれど
この頃は 出汁も加えないで 牛乳＋はちみつ＋醤油・塩 という味付け。
そこに いろいろ野菜が入る という卵焼きです。
孫娘といっしょにご飯食べるとき 必ず リクエストされるので
自然と 細かく切った野菜 とか すりおろした人参 を 加えて焼くようになりました。
卵 は あまりカシャカシャ 混ぜすぎない方が ふっくら焼きあがるようです。
卵焼き って やっぱりみ～んな だ～い好き❤
お弁当箱に 詰めたくなってきますね❤
外は まだまだ ちと寒いから
部屋でお弁当 食べちゃいましょうか 
ＭＡＤＥ ＩＮ ＯＣＣＵＰＩＥＤ ＪＡＰＡＮ
(あれ？ なんだか 新品のカップじゃあ ないな。
カップの薄さ とか カーブとか 金彩のかすれ具合 とか・・・)
なんだか 懐かしい感じのする カップ＆ソーサー を手に取ってみた。
(う～ん
でも 最近中国製の ちょっとヨーローッパデザインのレトロなものもあるからねえ)
ならば と
ひっくり返して ちょいと 拝見。
(え？ オキュパイド ジャパン だあ！！
なんで KAGUKAGU に置いてあるの？)
KAGUKAGU は 都内のモデルルームで使用されたインテリア用品から
キッチン雑貨品まで あらゆるものを安価に販売している店 で
私が今最もよく利用しているお店 です。
何よりチャリで行けますからね 
「はい これさっき出したんですよ～ うちも扱うの初めてです」
と KAGUKAGUスタッフのおねえさん。
SANGO CHINA (三郷陶器)
MADE IN OCCUPIED JAPAN (占領下日本製)
と 書いてある。
MADE IN OCCUPIED JAPAN
ちょうど １９４７年から１９５２年４月２８日 までの
連合国の占領下にあった日本 で
海外向けに作られ 輸出された製品 を こう呼んでいる。
私が 初めて見たのは 三十年前 大阪の骨董品店で。
珍しくて 紅茶茶碗を 二客 買った。
骨董品というほどの古さでもないので さして値のはるものではなかったし。
(これが ノリタケ だったりすると ちょっと高くなるのだけれど)
そして 今また
骨董品店には もう とんと足を向けなくなったこともあるけれど
まさか こうやって 出会うとはね ❤
１９５２年の秋に生まれた私の時代 は こんな時代 だったのだと
紅茶茶碗を 両の手に包みこんで 想像してみる。
たかだか 六十年前 
幾時代かが ありまして
茶色い戦争 ありました ～ 中原中也 サーカス
たかだか ひと時代前
昭和 の 話
私たちの父や母が生きた 様々な生き様 の 時代 
まだですかあ？ ミモザ
早い年には 二月には もう 大木にたわわに 黄色い花房咲かせていましたが
もう 桜咲く季節 が 追い付こうとしているというのに
まだまだ ちらりほらり なんですから。
あちらこちら いたる所に咲いている わけじゃあないし
私が把握している ミモザの大木 は
ここにしか ないのですし。
ミモザ祭り だって出来ないですよ。
(といったって ひとりで ミモザ祭り と称して
うっとり 大木の下を通って見上げるだけなのですが)
どうも 昨年の開花の後の剪定 が ちと切りすぎ だったんじゃあないのかしら
(通行の妨げ になるとかなんとかで)
ミモザの花咲く街 って
心躍って
スキップしたくなるくらいに
素敵だと思うのだけれど。
是非とも もっともっと ミモザ 植えていただきたく候
と クレイマーみたいでしたが・・・・
レシピ というほどのものじゃあないけれど
レシピの紹介です。
わあ きれい！ゆで卵で✿ミモザの花飾り
裏ごし～？ わっ たいへんじゃな～い？後片付けが・・・
と 思って おろし金を使ってみたら
なあ～んだあ きれいに出来るじゃん！！
と ３５年前に気付いて
それ以来ず～っと ミモザの花飾り ときどきだけど しているんですよね ✿
レシピは → http://cookpad.com/recipe/1729248
あなたも 春のお部屋で
ミモザ祭り してみませんか？
カクテル・ミモザ なんかも用意して 