六角堂広場は無くなったけれど六角道は健在だった
今日は、雨が降ったり止んだり、強風が吹いたりと、天候不順な一日。
今週は、まだまだ寒くなりそうな予報。体調には気を付けたいものです。
さて、これは先日の事。娘2人と一緒に夕食を食べに行きました。
連れ合いは風邪をひいて熱出して、お休み中でした。
JR久留米駅に行って、フレスタくるめ内のこちらを訪れました。
六角堂広場は跡形もなく更地になっていますが、ここの六角道は健在。
今回は残念ながら、この店は巡礼店には入っていません。
店内に入り、真ん中のテーブルに案内される。
私は生ビールと焼き鳥5本のセットを注文し、娘たちもそれぞれ注文。
飲み始めの一杯の、なんて美味しいことでしょうw
娘の注文の温玉サラダ。
この店は、久留米さざなみどりの生産者である南筑ファームの直営店
なので、鶏肉や卵は新鮮で美味しいのです。
私の焼き鳥も到着しました。
そして、娘たちの注文の鶏雑炊。
少し食べましたが、鶏がらのダシがよく出て、美味しかったです。
これは、私が注文した鶏がらのスープ。少量ですが美味しいです。
鶏肉は美味しいのですが、焼き鳥としてはもう少し頑張って欲しいです。
特に、ダルムはタレ焼きではなく、塩焼きで食べたかったです。
せっかく卵も直営農場で生産しているのだから、つくねには美味しい卵の
黄身をまぶした方が良いと思いました。
さざなみどり以外も、農業生産者らしく食材は地元食材を使っています。
特に直営農場を持つ鶏料理は、美味しいと思います。
結構、お客さんも多かったので、人気があるのでしょうね。



