ビア バー カスケード ついにオープン～マスター アフロ奮闘記～

前回の記事の続きになります。

その前に、本日、連れ合いが退院しました。

３週間の入院でしたが、家族が一人いないとこれほど大変なのかという

事が、改めてわかりました。皆さん、ご家族を大切にしましょう。

こちらが、フードメニューです。

バーなので、軽くつまめるような物になります。

パン系のつまみも欲しいですが、日持ちしないのはダメなのでしょう。

さて、次のビールはこちらです。

バラストポイントキャリコアンバーエール。アメリカのクラフトビール。

ラベルがなかなか良いですね。ブラックバスがハヤみたいな魚を、まさに

捕食しようとしています。アングラー好みのラベルです。

マスターのアフロさんに注いでもらいます。

結構濃い色のビールです。

エールらしく、香りも味もフルーティです。

ここらで、アフロさんの母上の手料理をいただいてみましょう。

かぼちゃ、筍とがめ煮です。おお、これがアフロ家のお袋の味ですか。

ビールによく合いますね。（母上もお酒をたしなまれるようです）

次は、アイリッシュスタウトでもいただきましょうか。

マーフィーズアイリッシュスタウトです。

サージングが見事ですね。缶の中にフローティングウィジェットが入って

いるので、良い感じにサージングします。

味わいは、コクがあり、じっくりいただきたい感じのビールです。

次は、ベルギービールのこちら。

アルヴニール。ブラウンビールです。飲み易いですね。

アフロさんの母上やお兄さんと話をしながら、楽しい時間が過ぎていく。

次は、これもラベルが印象的なアメリカのビール。

ホップチュニティ・ノックス・エール。

アメリカのビールは、ラベルデザインがなかなか面白いですね。

これもアフロさんに注いでもらった。

これも濃いめの色のエールです。

ここらは、もう味の記憶がありません。

そして、ラストはこちらです。

アメリカのアンカー・リバティ・エール。

淡色のエールです。

美味しいビールをお腹一杯いただいて、帰途に着きました。

ビールでも、さすがにこれくらい飲むと、記憶が飛んでしまいました。

たぶん、帰りに五十番に寄った模様。（自宅の食卓に五十番の餃子が

ありましたｗ）

今年は、年中無休で営業されるそうです。

久留米では他で飲めないビールもありますので、寄ってみてください。

とにかく、アフロさん、開店おめでとう！