【57歳の誕生日】　お陰様で、コロナにも負けず、ジョニー・デップと一緒に57歳になり...

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【57歳の誕生日🎂🐰】 お陰様で、コロナにも負けず、 ジョニー・デップと一緒に57歳になりました（笑） マダムからのプレゼントは、なんと星崎の最新最高級スチコン🐧 えー もしかしたら、持続化給付金で💴 💦 仕事楽になるのか、ならないのか⁇ もっと働けという事なのかな😅 ぶっちゃけ、僕は、 あと3年で引退予定なのに・・・ 今日厨房搬入で、試運転がてら近江牛のもも肉のローストビーフを作りました🥩 デルタ調理モードでなんと200分かけて1kgのローストビーフが見事にロゼに焼き上がりました‼️ 時間かかり過ぎやけど、 素晴らしい💮 マダムと次男と3人で肉パ🥩🥓🍖 ブルゴーニュのシャルム・シャンベルタン 2011 カミュ・ペール・フィス🍷 誕生日に相応しいエレガントで素晴らしい味わいのワインでした😋 グランクリュ、ホンマ美味すぎます💓 57歳も新たな目標設定して頑張りますので、よろしくお願い致します🐰 ありがとうございます🙇‍♂️

東近江 フランス料理ぎん2（ぎんぎん）🐰小林 恭(@gin2chef)がシェアした投稿 -